🔸на 100грамм – 58.84 ккал🔸Б/Ж/У – 12.54/0.51/0.95🔸
Ингредиенты:
Филе белой рыбы – 1 кг (у нас треска)
Помидор – 1 шт
Лук – 50 г (мелко порезанный)
Чеснок – 7 г
Петрушка – 30 г
Вода – 250 г
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится – около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.
Приятного аппетита!
